這家店很有名,在名古屋和新宿每次看到都會心生嚮往。
溫暖的色調、鄉村風、大片蛋糕,超級誘人!但我總沒機會一試。
這次心想無論如何都要吃一次HARBS才行,於是在這天閒逛的行程裡預排了。
剛開始不是這麼計畫的,但第二天逛吉祥寺時偶然發現有店,便決定要來吃。
HARBS是連鎖店,本店在名古屋。義大利麵和蛋糕都備受好評。
話說回來,那天其實還有另一強敵──L'OCCITANE CAFE!
在池袋偶然看到,中午時間人也不是很多,差點就選了它!
但是,只有湯加麵包和沙拉要一千八百多日元顯得十分貴,終究還是放棄XD
吉祥寺的HARBS在車站共構的商場ATRE B1,
我到的時候已是下午一點左右了,但還是在外面等了好一會。
整間店幾乎都是女人,好像沒有看到男性的印象(笑)
外面的蛋糕櫃裡擺著各種誘人的蛋糕,尤其是草莓的,個個紅豔嬌美。
但是思及錢包的厚薄度,忍痛放棄單點蛋糕的想望。
二話不說就決定了午餐限定的義大利麵套餐(一千四百日圓)
含義大利麵任選一種、沙拉、蛋糕、飲料一杯。
被安排在邊角的位置,想怎麼拍照就怎麼拍照是好處。
若以餐具盒來當比例尺,就可知道這沙拉並不大盤。
麵包丁、紫生菜、萵苣和接近凱薩醬但不甜,偏酸鹹的醬。
沒有不好,但是我也沒有特別喜歡,只是有吃到蔬菜就覺得很安心XD
義大利麵點了蕃茄培根菠菜義大利麵(應該是這名字),超乎想像的非常好吃!
以這張照片,它的量看起來似乎不多,但其實還不錯足夠。
泥看看,泥看看!(菲姐語氣)
其實盤子是有深度的,閃閃發光的麵條和配料分配恰到好處。
不是茄汁,而是清炒風味。麵體偏硬,想是所謂彈牙的口感。
麵體均勻沾裹醬汁,毫不拖泥帶水。所有的滋味都和麵合為一體。
我只能說,真的是,太!好!吃!了!T______T
麵上大塊的培根更是令人欣喜,口感好之外,鹹度也好。
某些培根煙薰味和鹹味都很強烈,但這可完全不會。不會鹹到像臘肉,又鮮美柔嫩。
而吃完整盤麵,盤子上幾乎沒有什麼殘留的油水。是清爽的。
所以我對這麵評價超高,它絕對是目前我吃過的義大利麵中數一數二的Q_Q!!!!
至於最招牌的蛋糕由於有限定口味,所以從其中點了我偏好的栗子蛋糕。
這樣拍看起來還不錯大塊,但是看它的立面就知道,其實還好XD
大約是HARBS正常價格蛋糕的一半左右。
海綿蛋糕不是非常濕潤,但配上大量的香緹奶油、栗子丁、栗子泥便也剛好。
飲料我點了咖啡,已不太記得什麼味道,想是不難喝吧。
(因為太難喝一定會記得然後回來罵的xd)配上栗子為主而較甜膩的蛋糕這倒是好選擇。
如果是水果類的蛋糕的話,我想我就會選紅茶吧(遠目)
吃過HARBS才知道為什麼大家都要推HARBS。
午餐一千四,有餐有甜點有沙拉有飲料確實相當划算。
而且用餐環境也很不錯,可以享受一下相對悠閒的氣氛。
不過下次還有機會的話,想安排在別處吃HARBS。
吉祥寺還有太多可開發研究的店啊!(毆)
HARBS アトレ吉祥寺店